Kyushu – Kulinarische Reise und Sehenswürdigkeiten in Südjapan

Tour de Kyushu!

wald fluss kagoshima

Tokyo, Kyoto und Osaka sind natürlich weltbekannt, aber kennt ihr auch Kyushu? Der japanische Süden gehört meist nicht zu den Hauptreisezielen und hat doch so viele tolle Orte zu bieten.

Was gibts in Kyushu? Ach, nur atemberaubend schöne Natur, erstklassige Onsen, leckeres Essen, traditionelles Handwerk usw. Da wir große Kyushu-Fans sind, wollen wir dieses hübsche Fleckchen Erde gerne mit euch teilen. Besonders richten wir uns hier an die Leute, die das Gedränge der Großstädte meiden und mehr über das Land und die Leute im Süden erfahren möchten!

sunset insel am meer

Natur, Onsen & lokale Spezialitäten!

see in südjapan

Eine Reise in Kyushu ist auch etwas schonender für den Geldbeutel als die großen Städte, da man sowohl gute und günstige Unterkünfte findet, aber auch hochqualitatives, frisches Essen. Die kulinarische Vielfalt rangiert von Gourmetspeisen bis hin zu gutbürgerlicher Küche und verwöhnen den Gaumen der Besucher. Doch nicht nur das Essen ist in Kyushu fantastisch, sondern auch die Sehenswürdigkeiten, Ausflugsziele und idyllischen Landschaften. Die Szenerie des Hinterlandes ist geprägt von Vulkanen, Hügellandschaften, Dörfern, welche sich in die Täler schmiegen, tropischen Stränden und Meeresküsten. Wer jetzt Lust bekommen hat, mehr über die großartige Kyushu-Küche oder die vielen Sehenwürdigkeiten zu erfahren, ist hier genau richtig. Also Willkommen in Kyushu!

Kulinarische Reise in Kyushu

Kyushu zeichnet sich durch eine Vielfalt an Speisen aus, welche auf Grund der geografischen Nähe zu den Nachbarstaaten zum Teil chinesischen oder koreanischen Ursprungs sind und sich im Laufe der Zeit zu köstlichen Symbiosen vereint haben. Da wären zum Beispiel die Tonkotsu Ramen aus Hakata, Motsunabe, Nagasaki Champon Suppe, frisches Sashimi und Sushi, Soki Soba, Umibudo, Kagoshima Hähnchen und vieles mehr, was einem schon beim ansehen der Fotos das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Sehenswürdigkeiten in Kyushu

Kyushu ist ein Paradies für Outdoor-Fans, Strandurlauber und Genießer. Durch die vielen verschiedenen Möglichkeiten, die diese Insel zu bieten hat, kommen hier Alle auf ihre Kosten. Für die Genießer gibt es natürlich viele bekannte Thermalbäder (Onsen) wie das Ureshino Onsen, in denen man nach Herzenslust entspannen kann. Besonders berühmte Badeorte sind Beppu in der Präfektur Oita und der Ibusuki Sandonsen in Kagoshima. In den zum Teil noch aus dem 8. Jahrhundert stammenden traditionellen Gasthäusern (Ryokan), wird man ebenfalls nach Strich und Faden verwöhnt. Hier kommt die bekannte japanische Gastlichkeit ganz besonders gut zur Geltung. Für die Outdoor-Fans gibt es viel unberührte Natur und Vulkane. Man kann geführte Vulkanwanderungen wie auf dem Sakurajima, einem der aktivsten Vulkane Japans, machen, eindrucksvolle Wasserfälle (z. B. Takachiho in Miyazaki) sehen oder auch mit dem Kayak durch die Mangrovenwälder Amamis paddeln. Auf den tropischen Inseln (Okinawa, Amami und Yakushima) ganz im Süden, beginnt der Himmel für alle Strandurlauber. Hier gibt es weiße Sandstrände wie in der Karibik und Korallenriffe mit bunten Fischen, die nur darauf warten bei einer Schnorcheltour entdeckt zu werden. Hin und wieder begegnet man sogar Meeresschildkröten. Die Bewohner Kyushus wissen aber auch wie man ordentlich feiert. Das wird einem klar, wenn man in die Night-Life Szene Fukuokas eintaucht oder an einem der großen Sommer Festivals (Matsuri), Dontaku und Yamakasa, teilnimmt. So oder so ist Kyushu ein Ort, an dem man es sich gut gehen lassen kann!

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